2012年1月20日金曜日

<イベント予告>2/6福島県在住・朝倉玲子先生のオリーブオイルの使い方勉強会(パスタランチ付)♪

南イタリアで無農薬・無化学肥料で栽培された、
オルチョサンニータ(オリーブオイル)を使ったパスタ作りと
デモンストレーションをしていただきます♪

講師の朝倉玲子先生は、料理修行に訪れたイタリアで、
有機オリーブ栽培の農家民宿で働きながら郷土料理・家庭料理や、
オリーブの栽培を学ぶうちに、イタリア人の食生活に欠かせない
オリーブオイルのすばらしさに惹かれ、その土地・土地において
高品質のおいしいオイルがあることを知ったそうです。

また、本物のオリーブオイルを日本の方々に知らせていくと供に、
南部イタリアの家庭料理の手軽さ、おいしさを紹介していきたいという
希望をもつようになったとのことです。

そんな朝倉玲子先生から、上手なオリーブオイルの
使い方をマスターしましょう!
素材の使い方、目からうろこをたくさん落としていただける
と思います。

講習会終了後、先生を交えて、皆さんで、おしゃべりしながら、
南イタリアの美味しいパスタランチをしましょう。
お飲み物もご用意いたします。

福島県在住・朝倉玲子先生のオリーブオイルの
使い方勉強会(パスタランチ付)♪

場所:健康交流センター花いろ
大分県豊後高田市美和1335-1
日時:2/6(月) 10:00-13:00
定員:15名(要予約)
※定員になり次第、申込みを締切りとなります
会費:1,500円
持ち物:筆記用具・エプロン
その他:ランチは、大人一人分です。
       お子様の分はお弁当などご持参もOKです。
また、割増希望の方は、300円お願いします。

申込:お名前・お連れになるお子さんの名前&年齢(月齢)
・電話番号と、割増希望の方はその旨ご記載の上、
メールをください。
inochitomirai@gmail.com
(お手数ですが、@を半角にして送ってください)

皆様のご参加、お待ちしております!

☆講師プロフィール☆
ホームページをご覧ください
美味しそうなレシピはこちら

2012年1月8日日曜日

<イベント予告>2/26 大分県出身、安曇野地球宿の望さん(ぼうさん)を囲んで安曇野半農半Xスタイルに学び、ヒラメキを貰おう会。

時:2012 2月26日(日曜日)16時から18時

空間:里カフェ百種(ももくさ)
連絡先:マリオ090-3882-5813

会費:500縁
(百種お茶代、望さんお土産代として)

お茶菓子など持ち寄り大歓迎!
☆☆☆☆☆☆☆

Uターン、Iターン、日本中で里山に移り住む人が増えていますね。

いきなり自給自足とはいかなくとも、身近な野菜を自分で育てて安全なものを食べて、自分の生命を輝せ、子供達の未来を笑顔あるものにしたいという人間本来の命の営みが見直されている時代なのではないでしょうか。

長野県安曇野市は早くから移住者たちを受け入れて、古い知恵と新しい暮らし方をうまく融合させている町です。

その安曇野から[農に生きる仲間たち、半農半X新しいライフスタイルの提案]という冊子が発行されて人気を呼んでいます。

この度その中心的人物、増田望三郎さんを大分帰省のタイミングで迎えます。

コミュニティのあり方、農的生活について、生業について、地域交流、恋について(冗談)何でも望さんに聞いてみよう!話してみよう!


農的暮らしをしながら自分のX(Something)を両立したい新しいライフスタイルを実践、または目指している皆さんが、さらなるヒラメキ、キラメキを持ち帰れる会になれば幸いです。

呼びかけ人
国東夷谷生活二年生。
木盛あまね(amane.kin228あっとezweb.ne.jp)

☆増田望三郎@地球宿ホームページ
http://chikyuyado.com/

望さんの農:
農場約1町歩
米、エゴマ、豆、小麦、蕎麦、ブルーベリー、夏冬野菜。
望さんのX:人と人が出会い、共感、展開できる場をつくること。